व्हाइट हाउस में राष्ट्रपति शी जिनपिंग का स्वागत: स्टेट डिनर में अमेरिकी स्वाद और चीनी परंपराओं का संगम

चीन के राष्ट्रपति शी जिनपिंग के सम्मान में अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रंप और प्रथम महिला मेलानिया ट्रंप व्हाइट हाउस में एक भव्य राजकीय रात्रिभोज (स्टेट डिनर) की मेजबानी करेंगे। समाचार एजेंसी IANS की रिपोर्ट के मुताबिक, इस आयोजन के मेन्यू को खास तौर पर अमेरिकी और चीनी पाक परंपराओं को एक साथ लाने के इरादे से तैयार किया गया है, जिसमें अमेरिकी सामग्री के साथ चीनी स्वाद का स्पर्श देखने को मिलेगा।

गुरुवार शाम (भारतीय समयानुसार शुक्रवार सुबह) को व्हाइट हाउस के ईस्ट रूम में आयोजित होने वाले इस डिनर में शी जिनपिंग और उनकी पत्नी फंग लियुआन के अलावा दोनों देशों के आधिकारिक प्रतिनिधिमंडलों, व्यापारिक नेताओं और सरकारी अधिकारियों को आमंत्रित किया गया है। प्रथम महिला मेलानिया ट्रंप ने इस कार्यक्रम की तैयारियों का नेतृत्व किया है।

मेन्यू में क्या है खास?

मेहमानों के लिए तैयार किए गए मेन्यू में हर कोर्स अमेरिकी और चीनी संस्कृति के तालमेल को दर्शाता है। डिनर की शुरुआत येलो स्क्वैश वेलाउटे सूप से होगी, जिसे वाइल्ड मशरूम फ्रिकासी और क्रिस्पी पैनसेटा के साथ परोसा जाएगा। इसके बाद मुख्य भोजन (मेन कोर्स) में तिल से लिपटा सी बास, ब्रेज्ड बेबी बोक चॉय और रोस्टेड बैंगन परोसे जाएँगे। मीठे में मेहमानों को वेनिला क्रेमू और व्हाइट हाउस के शहद से बनी आइसक्रीम के साथ अखरोट फ्रैंजिपेन और खट्टी चेरी कॉन्फिट का स्वाद मिलेगा।

1972 की ऐतिहासिक याद

डिनर की एक और खास बात अमेरिकी स्पार्कलिंग वाइन 'श्राम्सबर्ग ब्लैंक डी नोयर' से होने वाला टोस्ट है। IANS के अनुसार, इस वाइन को विशेष रूप से 1972 में बीजिंग में तत्कालीन अमेरिकी राष्ट्रपति रिचर्ड निक्सन और चीनी प्रधानमंत्री झोउ एनलाई के बीच हुए ऐतिहासिक टोस्ट की याद दिलाने के लिए चुना गया है।

संगीत और मनोरंजन

इस औपचारिक रात्रिभोज के दौरान मनोरंजन का भी खास इंतजाम किया गया है। शास्त्रीय प्रशिक्षण प्राप्त टेनर गायक क्रिस्टोफर मैकियो मुख्य कलाकार होंगे, जिन्होंने ट्रंप के 2025 के शपथ ग्रहण समारोह में भी प्रस्तुति दी थी। इसके अलावा, अमेरिकी मरीन कॉर्प्स और अमेरिकी सेना के कई सैन्य संगीतकार भी अपनी प्रस्तुति देंगे, जिनमें 'द प्रेसिडेंट्स ओन' यूनाइटेड स्टेट्स मरीन बैंड और यूनाइटेड स्टेट्स आर्मी कोरस शामिल हैं।

इनपुट: IANS