शिशुओं के खाने में चीनी पर रोक लगेगी? FSSAI ने तैयार किया नया नियम का मसौदा

छोटे बच्चों के स्वास्थ्य और पोषण को लेकर भारत की खाद्य नियामक संस्था FSSAI ने एक अहम कदम उठाया है। समाचार एजेंसी IANS के अनुसार, FSSAI ने 6 महीने तक के शिशुओं के लिए बनाए जाने वाले खाद्य उत्पादों में किसी भी तरह की अतिरिक्त चीनी मिलाने पर रोक लगाने का प्रस्ताव दिया है। इस प्रस्ताव के तहत, इन उत्पादों में सुक्रोज और फ्रुक्टोज को शामिल करने की अनुमति नहीं होगी।

यह प्रस्ताव 'खाद्य सुरक्षा और मानक (शिशु पोषण के लिए खाद्य पदार्थ) विनियम, 2020' में संशोधन के लिए लाए गए एक मसौदे का हिस्सा है। इस मसौदा अधिसूचना को 16 अक्टूबर 2026 को भारत के राजपत्र में प्रकाशित किया गया है, जिसके बाद इसे सार्वजनिक परामर्श के लिए खोल दिया गया है। संबंधित पक्ष इस पर अपनी आपत्तियाँ और सुझाव दे सकते हैं।

प्रस्ताव में क्या है खास?

प्रस्तावित नियम स्पष्ट रूप से कहता है कि "6 महीने तक की उम्र के शिशुओं के लिए बनाए गए उत्पादों में सुक्रोज और फ्रुक्टोज नहीं मिलाया जाना चाहिए"। यह मौजूदा नियमों को और सख्त बनाने की एक कोशिश है। वर्तमान में, शिशु पोषण उत्पादों में कार्बोहाइड्रेट के स्रोत के रूप में लैक्टोज और ग्लूकोज पॉलिमर को प्राथमिकता दी जाती है। सुक्रोज या फ्रुक्टोज मिलाने की इजाजत केवल तभी है जब इसकी विशेष जरूरत हो, और वह भी एक तय सीमा के भीतर। नया प्रस्ताव 6 महीने तक के बच्चों के लिए इस पर पूरी तरह से रोक लगाता है।

इस नियम की जरूरत क्यों पड़ी?

विशेषज्ञों का मानना है कि जीवन के पहले छह महीने बच्चों के स्वस्थ विकास और वृद्धि के लिए बेहद महत्वपूर्ण होते हैं। इस दौरान मिलने वाला पोषण उनकी पूरी जिंदगी की नींव रखता है। FSSAI का यह कदम बचपन में मोटापे और उससे जुड़ी अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को कम करने के व्यापक सार्वजनिक स्वास्थ्य प्रयासों का हिस्सा है। इसका उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि शिशु पोषण उत्पाद बच्चों की उम्र के हिसाब से जरूरी पोषक तत्वों पर आधारित हों, न कि अनावश्यक अतिरिक्त चीनी पर।

यह पहल जीवन के पहले छह महीनों तक केवल स्तनपान कराने की स्थापित स्वास्थ्य सिफारिशों को भी बल देती है। इन कड़े मानकों से निर्माताओं को ऐसे उत्पाद बनाने के लिए प्रोत्साहित करने की उम्मीद है जो छोटे शिशुओं की विशिष्ट पोषण संबंधी जरूरतों को प्राथमिकता दें। FSSAI प्राप्त सभी सुझावों और आपत्तियों पर विचार करने के बाद ही इस संशोधन को अंतिम रूप देगा।

इनपुट: IANS