हिन्दू धर्म के अनुसार कौन से माह में दूध नहीं पीनी चाहिए?

हिन्दू धर्म में भोजन को लेकर काफी सारी बातें बताई गई हैं, जैसा कि भोजन का कौन सा समय उचित होता है, कैसा भोजन करना चाहिए और किस समय कौन सा भोजन करना लाभकारी और कौन सा नुकसानदेह साबित हो सकता है। यहां आप जानेंगे कि शास्त्रों में किस महीने क्या नहीं खाने की दी जाती है सलाह। आयुर्वेद में दूध को संपूर्ण आहार माना गया है।

इसमें वे सारे जरूरी पोषक तत्‍व होते हैं जिनकी शरीर को आवश्‍यकता होती है। वैसे तो दूध का सेवन दिनभर में कभी भी किया जा सकता है। मगर इसे रात के समय पीने से शरीर की पूरी थकान मिटती है और गहरी नींद भी आती है। वहीं, दूध पचाने में भारी होता है इसलिये अगर इसे सुबह पिया गया तो शरीर में दिनभर एनर्जी बनी रहती है।आमतौर पर सभी प्रकार के दूध का स्वाद प्राकृतिक रूप से मीठा ही होता है।

बकरी के दूध को आरोग्य की दृष्टि से सर्वदोषहर कहा गया है, अर्थात इसके सेवन से सभी तरह के दोष ठीक हो जाते हैं। बच्चों के शारीरिक और मानसिक विकास के लिए भी दूध बहुत उपयोगी है।दूध में प्रोटीन, कार्बोहायड्रेट, विटामिन और मिनरल अधिक मात्रा में होते हैं जो अच्छी सेहत के लिए बहुत ज़रूरी हैं। इस लेख में हम आपको दूध कब और कैसे पिएं व कौन सा दूध ज्यादा फायदेमंद है, इस बारे में विस्तार से बता रहे हैं। आइये जानते हैं। सावन का महीना जुलाई से अगस्त के बीच में आता है। इस दौरान दूध का सेवन नहीं करना चाहिए।

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