वज़न कम करने के लिए योग, एक्सरसाइज़, वर्कआउट करने के साथ-साथ खानपान का खास ख्याल रखना पहुत ज़रुरी होता है. वज़न कम करने के लिए कम कैलोरी वाले पोषक तत्वों युक्त खाद्य पदार्थों के साथ कुछ हर्ब्स का सेवन करना भी लाभकारी होता है. जड़ी-बूंटियां प्राचीनकाल से ही लोगों की स्वास्थ्य समस्याओं को ठीक करने के लिए प्रयोग की जाती रही है. हर्ब्स का सेवन करने के साइड-इफेक्ट्स भी नहीं होते हैं इसलिए आइए जानते हैं कि वज़न कम करने के लिए किन-किन हर्ब्स का सेवन लाभकारी होता है.
- अदरक में ब्लड शुगर को नियंत्रित करने के कई गुण होते हैं. इससे रक्त में ग्लूकोस का स्तर बढ़ता नहीं है जिससे आपको बहुत ज़्यादा भूख नहीं लगती और आप निश्चित मात्रा में ही खा पाते हैं. साथ ही इससे कार्ब और शुगर युक्त खाद्य पदार्थ खाने की क्रेविंग नहीं बढ़ती जो कि शरीर के लिए हानिकारक होते हैं. वज़न कम करने के लिए अदरक का सेवन उपयोगी होता है.
- वज़न कम करने के लिए हल्दी बहुत उपयोगी होती है. हल्दी मे कुरकुमिन होता है जो कि एक शक्तिशाली और एक्टिव तत्व होता है. कुरकुमिन के कारण हल्दी की तासीर गर्म होती है. हल्दी का सेवन करने से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है जिससे तेजी से फैट बर्न करने में मदद मिलती है. इसी के साथ घावों को तेज़ी से भरने में हल्दी का सेवन लाभकारी होता है.
- गुड़हल के फूल की चाय वज़न कम करने में मदद करती है. इस चाय को पीने से स्टार्च और कार्बोहाइड्रेट का अवशोषण कम हो जाता है जिससे मोटापा बढ़ने का खतरा भी कम हो जाता है.
- दालचीनी एक स्वास्थ्यवर्धक हर्ब होता है जो कि ब्लड शुगर के स्तर को बैलेंस करता है. ब्लड शुगर का स्तर कम होने से बहुत ज्यादा कार्ब खाने का मन नहीं करता और पेट भरा हुआ रहता है इसलिए दालचीनी का सेवन वज़न कम करने के लिए फायदेमंद होता है. इसे योगर्ट के साथ खाएं, दालचीनी की चाय पीना भी सेहत के लिए उपयोगी होता है.
- वज़न को कम करने के लिए मेषश्रृंगी नाम के हर्ब का सेवन भी लाभकारी होता है. इसमें मौजूद एसिड मीठा खाने की इच्छा और भूख को कम करते हैं साथ ही ब्लडशुगर को नियंत्रित करने में भी मदद करता हैं. इसलिए मेषश्रृंगी का सेवन वज़न कम करने के लिए उपयोगी होता है.
