सर्दियों का मौसम है और इस समय लोगों का पसंदीदा स्नैक है मूंगफली. ज़्यादातर लोग इसे गुड़ के साथ खाते हैं, वहीँ कुछ लोग हरी मिर्च की चटनी के साथ भी इसके चटपटे जायके का लुत्फ़ उठाते हैं. इसकी खासियत का अंदाज़ा इसी बात से लगाया जा सकता है कि आम जन बादाम से ज़्यादा मूंगफलियां खाना पसंद करते हैं. दरअसल स्वाद और गुणों से भरपूर मूंगफली ना सिर्फ दिमाग की शक्ति बढ़ाती है बल्कि दिल को भी तंदरुस्त रखती है. पर क्या आप जानते हैं कि पोटेशियम, कॉपर, केल्शियम, आयरन और सेलेनियम जैसे गुणों से भरपूर मूंगफली को भिगोकर खाने से उसकी पौष्टिकता और भी ज़्यादा बढ़ जाती है. आइये आज आपको बताते हैं भीगी हुई मूंगफली के चमत्कारी फायदे.
- मासपेशियों को टोंड करती है
अगर आप अपने शरीर के आढ़ी-टेढ़ी मसल्स से परेशान हैं या फिर ये आपका लुक खराब कर रहे हैं तो रोज़ाना भीगी हुई मूंगफली खाएं. इससे धीरे-धीरे आपकी मसल्स टोंड होंगी.
- गैस और एसिडिटी करे ठीक
सर्दियों में भारी भरकम खाना पेट को फुला देता है. इस वजह से आप भरपेट नाश्ता और लंच नहीं कर पाते. इसे ठीक करने के लिए रोज़ रात एक मुठ्ठी मूंगफली के दाने भिगोएं और सुबह उठकर खा लें.
- कैंसर सेल्स पर करे वार
एंटीऑक्सीडेंट, आयरन, फॉलेट, कैल्शियम और जिंक शरीर को कैंसर सेल्स से लड़ने में मदद करते हैं. इसीलिए रोज़ाना मुठ्ठीभर भीगी हुई मूंगफली खाएं.
- जोड़ो और कमर दर्द में भी आराम
सर्दियों में कमर और जोड़ों का दर्द बहुत दिक्कत देता है. ऐसे में मूंगफली इस रोग से आपको आराम दिला सकती है. बस भीगी हुई मूंगफली को थोड़े गुड़ के साथ खाएं.
- खांसी से राहत
मूंगफली खाने से शरीर में गर्मी और ताक़त आती है. इसीलिए इसे ‘गरीबों का बादाम’ भी कहा जाता है. जो फायदे बादाम देता है वही फायदे मूंगफली से भी मिल जाते हैं. इसका नियमित सेवन खांसी में राहत दिलाता है.
- ब्लड सर्कुलेशन करे कंट्रोल
मूंगफली शरीर में गर्माहट लाती है, जिस वजह से ब्लड सर्कुलेशन बेहतर बना होता है और इससे दिल स्वस्थ्य बना रहता है. हार्ट अटैक या दिल संबधियों बीमारियों का खतरा कम हो जाता है.
