बच्चों में प्रोटीन की कमी से कौन सी बीमारी होती है ? ( Which disease is caused by deficiency of protein in children? )
जिस तरह किसी भी वाहन को चलाने के लिए ईंधन की जरूरत होती है, ठीक उसी तरह इंसान को भी जिंदा रहने के लिए भोजन की जरूरत होती है. स्वस्थ रहने के लिए जरूरी है कि हमें संतुलित भोजन करना चाहिए. अब सवाल यह आता है कि संतुलित भोजन क्या होता है. हमारे शरीर को बेहतर तरीके से काम करने और स्वस्थ रहने के लिए कुछ विशेष तत्वों की आवश्यकता होती है. जिस भोजन में हमारे शरीर के लिए सभी आवश्यक पौषक तत्व विद्यमान होते हैं, उसे हम संतुलित भोजन कहते हैं. इन्हीं तत्वों में प्रोटीन भी होता है. इसी कारण लोगों के मन में सवाल आता है कि यदि बच्चों में प्रोटीन की कमी हो, तो उनमें कौन सी बीमारी हो जाती है. अगर आपके मन में भी यहीं सवाल है, तो आज इस पोस्ट में इन्हीं सवालों के जवाब जानते हैं.
प्रोटीन की कमी से होने वाली बीमारी-
प्रोटीन हमारे भोजन में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है. यह हमारे शरीर के विकास में सहायक होता है. इससे शरीर को ऊर्जा मिलती है. प्रोटीन की कमी से होने वाली बीमारियों की बात करें, तो इसकी वजह से बच्चों के विकास पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है तथा उनकी लंबाई बढ़ना रूक जाती है. इसके अलावा रोग प्रतिरोधक क्षमता भी कम हो जाती है, जिसके कारण अन्य बीमारियों से ग्रस्त होने की संभावना भी बढ़ जाती है. इसके साथ ही प्रोटीन की कमी से बच्चों को हर समय थकान महसूस होती है तथा मांसपेशियों में दर्द होता रहता है. इसके अलावा कभी कभी चेहरे पर सूजन जैसे लक्षण भी देखने को मिल जाते हैं.
प्रोटीन युक्त भोजन-
यदि हमारे शरीर में प्रोटीन की कमी होती है या ऐसे लक्षण दिखाई देते हैं, तो ऐसे में हमें अपने भोजन में सुधार करने की जरूरत है. हमारे भोजन में हमें उन चीजों को शामिल करना चाहिएं. जिनसे हमें प्रोटीन मिलता हो. उदाहरण के तौर पर हमें नियमित रूप से दूध, अण्डे का सेवन शुरू कर देना चाहिएं. इसके अलावा सोयाबीन में प्रोटीन अधिक मात्रा में पाया जाता है.
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प्रोटीन की कमी से हमें अनेंक समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है. स्वस्थ रहने में भोजन का भी बहुत महत्वपूर्ण योगदान होता है. इसी कारण हमें संतुलित भोजन करना चाहिएं.
Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारियां और सूचनाएं सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. News4social इनकी पुष्टि नहीं करता है. इन पर अमल करने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से संपर्क करें।
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