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क्या जूस पीना है सेहत के लिए हानिकारक?

(फोटो: IANS)

जूस पीना सेहत के लिए अच्छा है. आजकल तो जूस पीना यूं भी एक फ़ैशन सा बन गया है. डिब्बाबंद जूस बाज़ार में मौजूद ही हैं. जूस वालों की दुकानें भी ख़ूब चल पड़ी हैं. आजकल लोग अपनी सेहत को लेकर कुछ ज़्यादा ही…

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जो लोग जूस डायट पर रहते हैं वो इसके बेपनाह फ़ायदे आपको गिना देंगे. लेकिन, ब्रिटेन में खान-पान की एक्सपर्ट कैरी टॉरेंस की राय ज़रा अलग है. वो कहती हैं कि एक-दो दिन से ज़्यादा सिर्फ़ जूस के सहारे नहीं र…

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जब हम फल-सब्ज़ियों का जूस निकालते हैं, तो, उनके बीज पूरी तरह से निकाल बाहर कर दिए जाते हैं. जबकि बहुत से फल और सब्ज़ियों के बीजों में सेहत के लिए ज़रूरी फ्लैवेनॉएड होते हैं. इसके अलावा शरीर की मांसपेश…

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इसमें कोई शक नहीं जूस डायट लेने पर वज़न कम होता है. लेकिन वो स्थायी नहीं होता है. ये संभव नहीं कि आप हमेशा जूस के सहारे रहेंगे. जैसे ही आप अपना नियमित आहार लेना शुरू करेंगे आपका वज़न उसी तेज़ी से बढ़े…

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एक और ज़रूरी बात वज़न घटाने के लिए आपको पता होना चाहिए कि आपकी उम्र और लंबाई के मुताबिक़ आपका वज़न कितना होना चाहिए. कुछ लोगों पर दुबला होने का जुनून ऐसा सवार होता है कि वो ये भूल ही जाते हैं कि असल म…

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आप फिर से वज़नी होने शुरू हो जाते हैं, और उसी के साथ आपकी ज़हनी परेशानी बढ़ जाती है. फिर वो भी आपकी सेहत पर बुरा असर डालती है. लिहाज़ा सलाह यही है कि आप जूस के साथ साथ फलों और सब्ज़ियों को चबा कर खाएं…

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