जम्मू-कश्मीर में स्कूली बच्चों की सेहत को ध्यान में रखते हुए एक महत्वपूर्ण कदम उठाया गया है। खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने केंद्र शासित प्रदेश के सभी स्कूलों के 50 मीटर…
FDA ने विद्यालय शिक्षा विभाग को भेजे एक पत्र में खाद्य सुरक्षा और मानक (स्कूल में बच्चों के लिए सुरक्षित भोजन और संतुलित आहार) विनियम 2020 को सख्ती से लागू करने के लिए कह…
क्या हैं नए नियम और किसकी होगी ज़िम्मेदारी?
इन नियमों के तहत, ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें संतृप्त वसा, ट्रांस वसा, अतिरिक्त चीनी या सोडियम की मात्रा अधिक हो, उन्हें न तो स्कूल परिसर के अंदर बेचा जा सकेगा और न ही परोसा…
स्कूल प्रबंधन की ज़िम्मेदारी भी तय की गई है। स्कूल अधिकारियों या स्कूल में कैंटीन चलाने वाले खाद्य व्यवसाय संचालकों के लिए खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत लाइ…
निर्देशों में स्कूलों को बच्चों के बीच स्वस्थ खान-पान की आदतों को बढ़ावा देने के लिए भी कहा गया है। इसके लिए उन्हें भोजन का समय निर्धारित करना होगा और सभी छात्रों को मुफ़…
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