असम के डेयरी किसानों के लिए एक बड़ी खुशखबरी है, क्योंकि उनके सहकारी नेटवर्क द्वारा उत्पादित दूध से बनी 'पूरबी' आइसक्रीम अब अंतरराष्ट्रीय बाज़ार में पहुंच गई है। मंगलवार को…
यह निर्यात असम और पूर्वोत्तर क्षेत्र के डेयरी उत्पादों की अंतरराष्ट्रीय बाजारों में मौजूदगी को मज़बूत करेगा। यह खेप भूटान के थिम्पू, पारो, फुएंत्शोलिंग और वांगड्यू जैसे प्…
किसानों से बाज़ार तक: कौन हैं इस पहल के पीछे?
पूरबी आइसक्रीम को बनाने के लिए दूध वेस्ट असम मिल्क प्रोड्यूसर्स कोऑपरेटिव यूनियन लिमिटेड (WAMUL) द्वारा संचालित 'पूरबी डेयरी' के किसान नेटवर्क से खरीदा जाता है। WAMUL ही…
निर्यात को बढ़ावा देने में APEDA की भूमिका
इस निर्यात को सफल बनाने में कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एपीडा) ने अहम भूमिका निभाई है। वाणिज्य मंत्रालय के मुताबिक, एपीडा ने निर्यात के लिए ज़…
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