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असम में माचा चाय का व्यावसायिक उत्पादन शुरू, भारत में बना पहला राज्य

(फोटो: IANS)

असम ने चाय उद्योग में एक नया अध्याय जोड़ते हुए व्यावसायिक स्तर पर 'माचा चाय' का उत्पादन शुरू कर दिया है। समाचार एजेंसी IANS के अनुसार, मुख्यमंत्री हिमंता बिस्वा सरमा ने श…

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उत्पादन की शुरुआत तिनसुकिया जिले के छोटा टिंगराई चाय बागान से हुई है। मुख्यमंत्री सरमा ने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म 'एक्स' पर लिखा, “आपकी पसंदीदा माचा चाय अब असम में बनेगी।…

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इस नई प्रीमियम चाय को बाजार में भी हाथों-हाथ लिया गया है। मुख्यमंत्री के अनुसार, असम में बनी माचा चाय की पहली खेप गुवाहाटी चाय नीलामी केंद्र में 3,000 रुपए में बिकी। उन्ह…

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यह महत्वपूर्ण उपलब्धि एक दशक लंबे भारत-जापान सहयोग का नतीजा है। मुख्यमंत्री सरमा ने बताया कि इस साझेदारी का उद्देश्य तकनीकी विशेषज्ञता, विशेष मशीनरी और ज्ञान के आदान-प्रद…

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गौरतलब है कि माचा विशेष रूप से उगाई गई हरी चाय की पत्तियों से बना एक बारीक पाउडर है। हाल के वर्षों में पेय पदार्थों, मिठाइयों और स्वास्थ्य उत्पादों में इसके इस्तेमाल के क…

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