खाद्य सुरक्षा के नियमों का गंभीर उल्लंघन करने पर देश की शीर्ष खाद्य नियामक संस्था FSSAI ने स्विट्ज़ फूड्स प्राइवेट लिमिटेड के खिलाफ एक बड़ी कार्रवाई की है। कंपनी की उत्पादन…
FSSAI ने यह कदम कंपनी की मैन्युफैक्चरिंग यूनिट के एक निरीक्षण के बाद उठाया। सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म 'X' पर साझा की गई जानकारी के मुताबिक, जांच के दौरान खाद्य पदार्थों के न…
जांच टीम को फैक्ट्री परिसर में कई परेशान करने वाली बातें मिलीं। रिपोर्ट के कुछ मुख्य बिंदु इस प्रकार हैं:
साफ-सफाई का अभाव: फैक्ट्री के कई हिस्से, जैसे क्रेट धोने की जगह, नॉन-वेज सामग्री प्राप्त करने का एरिया और गाजर काटने वाली मशीन के पास अत्यधिक गंदगी मिली। दीवारों पर सीलन,…
खराब उपकरण: उत्पादन में इस्तेमाल होने वाली मशीनें, ट्रे, ट्रॉली और अन्य उपकरणों की नियमित सफाई नहीं हो रही थी। कई उपकरणों पर जंग और क्षरण भी पाया गया।
कीटों का प्रकोप: परिसर में मक्खियां, मच्छर, फ्रूट फ्लाई और मकड़ी के जाले बड़ी संख्या में मौजूद थे। एग्जॉस्ट फैन पर कीड़ों को रोकने वाली जाली तक नहीं थी।
पूरी खबर News4Social पर पढ़ें