ईट राइट चैलेंज में गुना देश में पहले नंबर पर: FSSAI ने कई संस्थाओं-सब्जी मंडियों को दिया सर्टिफिकेट; 31 मार्च तक चलेगा चैलेंज – Guna News h3>
शहर के शास्त्री पार्क स्थित सभी मंडी को भी FSSAI ने सर्टिफिकेट दिया है।
ईट राइट चैलेंज फॉर डिस्ट्रिक्टस फेज-4 में गुना देशभर में पहले स्थान पर पहुंच गया है। FSSAI ने गुना की कई संस्थाओं और सार्वजनिक जगहों को ईट राइट का सर्टिफिकेट दिया है।
.
बता दें कि, आम नागरिकों को गुणवत्तापूर्ण और स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने, खाद्य कारोबारियों को प्रशिक्षित करने, उनके खाद्य प्रतिष्ठानों को मानकों के अनुरूप विकसित करने के उद्देश्य से भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) नई दिल्ली द्वारा ईट राइट चैलेंज फॉर डिस्ट्रिक्टस फेज-4 चलाया जा रहा है।
अभियान के तहत विभिन्न ईट राइट गतिविधियां 1 जुलाई 2024 से प्रारंभ होकर 31 मार्च 2025 तक संचालित की जाएगी। इसके तहत खाद्य व्यवसायियों की लाइसेंसिंग, पंजीयन, लीगल, सैंपलिंग और निरीक्षण ड्राइव, विभिन्न खाद्य संस्थानों का बैंचमार्किंग, सर्टिफिकेशन, प्रशिक्षण, क्षमता विकास और चेंजिंग फूड एन्वायरॉनमेंट किया जा रहा है।
गुना की चौपाटी को भी प्रमाण पत्र दिया गया है। कुछ दिन पहले यहां के मंत्री सिंधिया की पत्नी प्रियदर्शनी राजे सिंधिया भी पहुंची थीं।
अभियान के अंतर्गत कलेक्टर किशोर कुमार कन्याल, अपर कलेक्टर अखिलेश जैन के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा प्रशासन विभाग की टीम द्वारा जिले में ईट राइट चैलेंज गतिविधियां आयोजित की। इसमें गुना जिले को देश एवं प्रदेश में प्रथम स्थान पर पहुंचाने में सफलता मिली है।
खाद्य सुरक्षा विभाग गुना की टीम द्वारा गतिविधियों को निर्धारित समय में पूरे कराते हुये जिले में दो सेफ भोग प्लेस, दो ईट राइट स्टेशन, दो क्लीन फ्रूट एण्ड वेजीटेबल मार्केट, पांच ईट राइट स्कूल और पांच ईट राइट कैम्पस का FSSAI नई दिल्ली द्वारा प्रमाणीकरण कराया गया है।
31 मार्च के बाद होगा फाइनल मूल्यांकन
साथ ही जिले के खाद्य व्यापारियों की फॉस्टेक ट्रेनिंग एवं क्षमता विकास, खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण, लीगल सर्विलांस सैंम्पलिंग ड्राइव, खाद्य लाइसेंस, पंजीयन और फूड फोर्टिफिकेशन, नुक्कड़ नाटक द्वारा प्रचार प्रसार सहित कई गतिविधियां समय सीमा में पूरी कराते हुए निर्धारित लक्ष्य हासिल किया है। FSSAI द्वारा देशभर में आयोजित गतिविधियों का फाइनल मूल्यांकन 31 मार्च के बाद किया जाएगा।