लखनऊ में रामपुर की शाही खान-पान परंपरा: होटल मेरियट में ‘रिवायत-ए-रामपुर’ फूड फेस्टिवल, मशहूर कुरैशी ब्रदर्स व्यंजन बनाएंगे – Lucknow News
लखनऊ8 मिनट पहले
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लखनऊ के गोमतीनगर स्थित होटल फेयरफील्ड बाय मेरिएट के कावा रेस्टोरेंट में 20 मार्च से ‘रिवायत – ए – रामपुर’ फूड फेस्टिवल की शुरुआत हो चुकी है। यह दस दिन चलने वाला फेस्टिवल रामपुर की शाही और खोई हुई धरोहर को फिर से जीवित करने का शानदार मौका है।
लखनऊवासियों को इस दौरान रामपुर के स्वादिष्ट और नवाबी व्यंजनों का अनोखा अनुभव मिलेगा।
मशहूर कुरैशी ब्रदर्स, शेफ अमजद और शेफ सफुअल कुरैशी।
फूड फेस्टिवल 20 से 30 मार्च तक चलेगा
होटल फेयरफील्ड बाई मैरियट के जनरल मैनेजर रोहित पांडे ने बताया कि होटल हमेशा अपने मेहमानों के लिए कुछ अलग लाने की कोशिश करता है। इसी सोच को ध्यान में रखते हुए ‘रिवायत – ए – रामपुर’ फूड फेस्टिवल आयोजित किया गया है, जो 20 से 30 मार्च तक चलेगा।
उन्होंने कहा कि मशहूर कुरैशी ब्रदर्स, शेफ अमजद और शेफ सफुअल कुरैशी, जो लखनऊ और रामपुर से ताल्लुक रखते हैं, इन शाही व्यंजनों को तैयार किया है। रामपुरी व्यंजन अपनी धीमी आंच पर पकाने की विधि और खास मसालों के लिए प्रसिद्ध हैं।
स्वादिष्ट व्यंजन बुफे के रूप में पेश किए जाएंगे
इस फेस्टिवल में मेहमानों को यखनी पुलाव, तार गोस्त कोरमा, अदरक का हलवा जैसे स्वादिष्ट व्यंजन बुफे के रूप में पेश किए जाएंगे। इसके अलावा, लाइव फूड स्टेशन, थीम आधारित सजावट और शानदार संगीत के जरिए इस अनुभव को और भी खास बनाया जाएगा।
रामपुर की प्रीमियम व्हिस्की एक रुपये के अतिरिक्त चार्ज पर मिलेगा
एफएनबी मैनेजर जितेंद्र सिंह ने बताया कि इस फूड फेस्टिवल का मजा सिर्फ स्वाद से नहीं, बल्कि संगीत के साथ भी लिया जा सकता है। इसके अलावा, होटल में एक खास पेशकश भी शुरू की है, जिसमें मेहमानों को रामपुर की प्रीमियम व्हिस्की का शाही अनुभव केवल एक रुपये के अतिरिक्त चार्ज पर मिलेगा।
सांस्कृतिक विविधताओं के साथ खाद्य परंपराओं को बढ़ावा
होटल के एग्जीक्यूटिव चीफ रंजन ठाकुर ने कहा, इस फेस्टिवल का उद्देश्य रामपुर की भूली-बिसरी रिवायत और लखनऊ की नवाबी विरासत को फिर से जीवित करना है। यह आयोजन पुराने स्वादों के साथ देश की सांस्कृतिक विविधताओं और खाद्य परंपराओं को भी बढ़ावा मिलेगा।
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लखनऊ8 मिनट पहले
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लखनऊ के गोमतीनगर स्थित होटल फेयरफील्ड बाय मेरिएट के कावा रेस्टोरेंट में 20 मार्च से ‘रिवायत – ए – रामपुर’ फूड फेस्टिवल की शुरुआत हो चुकी है। यह दस दिन चलने वाला फेस्टिवल रामपुर की शाही और खोई हुई धरोहर को फिर से जीवित करने का शानदार मौका है।
लखनऊवासियों को इस दौरान रामपुर के स्वादिष्ट और नवाबी व्यंजनों का अनोखा अनुभव मिलेगा।
मशहूर कुरैशी ब्रदर्स, शेफ अमजद और शेफ सफुअल कुरैशी।
फूड फेस्टिवल 20 से 30 मार्च तक चलेगा
होटल फेयरफील्ड बाई मैरियट के जनरल मैनेजर रोहित पांडे ने बताया कि होटल हमेशा अपने मेहमानों के लिए कुछ अलग लाने की कोशिश करता है। इसी सोच को ध्यान में रखते हुए ‘रिवायत – ए – रामपुर’ फूड फेस्टिवल आयोजित किया गया है, जो 20 से 30 मार्च तक चलेगा।
उन्होंने कहा कि मशहूर कुरैशी ब्रदर्स, शेफ अमजद और शेफ सफुअल कुरैशी, जो लखनऊ और रामपुर से ताल्लुक रखते हैं, इन शाही व्यंजनों को तैयार किया है। रामपुरी व्यंजन अपनी धीमी आंच पर पकाने की विधि और खास मसालों के लिए प्रसिद्ध हैं।
स्वादिष्ट व्यंजन बुफे के रूप में पेश किए जाएंगे
इस फेस्टिवल में मेहमानों को यखनी पुलाव, तार गोस्त कोरमा, अदरक का हलवा जैसे स्वादिष्ट व्यंजन बुफे के रूप में पेश किए जाएंगे। इसके अलावा, लाइव फूड स्टेशन, थीम आधारित सजावट और शानदार संगीत के जरिए इस अनुभव को और भी खास बनाया जाएगा।
रामपुर की प्रीमियम व्हिस्की एक रुपये के अतिरिक्त चार्ज पर मिलेगा
एफएनबी मैनेजर जितेंद्र सिंह ने बताया कि इस फूड फेस्टिवल का मजा सिर्फ स्वाद से नहीं, बल्कि संगीत के साथ भी लिया जा सकता है। इसके अलावा, होटल में एक खास पेशकश भी शुरू की है, जिसमें मेहमानों को रामपुर की प्रीमियम व्हिस्की का शाही अनुभव केवल एक रुपये के अतिरिक्त चार्ज पर मिलेगा।
सांस्कृतिक विविधताओं के साथ खाद्य परंपराओं को बढ़ावा
होटल के एग्जीक्यूटिव चीफ रंजन ठाकुर ने कहा, इस फेस्टिवल का उद्देश्य रामपुर की भूली-बिसरी रिवायत और लखनऊ की नवाबी विरासत को फिर से जीवित करना है। यह आयोजन पुराने स्वादों के साथ देश की सांस्कृतिक विविधताओं और खाद्य परंपराओं को भी बढ़ावा मिलेगा।
