देहरादून एसएसपी के इनपुट पर हुई कार्रवाई: सहारनपुर में खेतों में छिपी अवैध पनीर फैक्ट्री पर छापा, 16 क्विंटल मिलावटी पनीर नष्ट – Saharanpur News h3>
पनीर फैक्ट्री में छापेमारी करते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी।
सहारनपुर में मिलावटी पनीर का कारोबार तेजी से पैर पसारता नजर आ रहा है। एसडीएम बेहट मानवेंद्र सिंह और खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने थाना मिर्जापुर क्षेत्र के कासमपुर गांव में खेतों के बीच संचालित एक अवैध पनीर फैक्ट्री पर छापा मारा। यहा
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देहरादून एसएसपी को इनपुट मिला था कि मिर्जापुर थाना क्षेत्र में बिना लाइसेंस पनीर फैक्ट्री चलाई जा रही है। इसके आधार पर कार्रवाई करते हुए एसडीएम बेहट के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा टीम ने गांव कासमपुर के खेतों में बनी इस फैक्ट्री पर छापा मारा। जांच में सामने आया कि शाहरुख नामक व्यक्ति फैक्ट्री को बिना किसी वैध लाइसेंस के चला रहा था। फैक्ट्री में मिलावटी पनीर तैयार किया जा रहा था, साथ ही मौके पर रिफाइंड के खाली टीन भी बरामद हुए, जिससे मिलावट की पुष्टि होती है।
इस कार्रवाई में सहायक आयुक्त खाद्य प्रथम अशोक शर्मा, सहायक आयुक्त द्वितीय पवन कुमार, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी धनंजय शुक्ला, खाद्य सुरक्षा अधिकारी कुलदीप सिंह, सुमनपाल, जगदंबा प्रसाद और महेश भी मौजूद रहे। अधिकारियों ने फैक्ट्री को बंद कराते हुए नोटिस चस्पा कर दिया और कानूनी कार्रवाई की प्रक्रिया शुरू कर दी है।
स्थानीय सूत्रों के अनुसार, ये अवैध फैक्ट्री कई महीनों से गांव के खेतों में चलाई जा रही थी, लेकिन न पुलिस को इसकी भनक लगी और न ही खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग को। यह लापरवाही दोनों विभागों की भूमिका को संदिग्ध बना रही है। जानकारी मिली है कि जिस व्यक्ति द्वारा यह फैक्टरी चलाई जा रही थी, वह जनवरी में भी एक बार पकड़ा जा चुका है। इसके बावजूद उसने जगह बदलकर पुनः अवैध रूप से फैक्टरी संचालित करनी शुरू कर दी थी।
गौरतलब है कि जनपद में यह कोई पहली घटना नहीं है। तीन दिन पहले ही खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने देहात कोतवाली क्षेत्र के शेखपुरा कदीम में छापा मारकर एक और बिना लाइसेंस पनीर फैक्ट्री पकड़ी थी, जहां से आठ क्विंटल मिलावटी पनीर को नष्ट कराया गया था।