प्रोटीन हमारे शरीर के लिए बहुत ही ज्यादा महत्वपूर्ण होता है. प्रोटीन को हम कई स्त्रोतों से प्राप्त कर सकते हैं. इस कारण सेहत का अत्यधिक ध्यान रखने वाले लोगों के लिए यह जानना बहुत ही रोचक होता है कि प्…
अंड़ा प्रोटीन का एक बहुत अच्छा स्त्रोत होता है. अगर अंड़ें में पाई जाने वाली प्रोटीन की मात्रा की बात करें, तो 100 ग्राम अंड़े में लगभग 13 से 14 ग्राम प्रोटीन की मात्रा पाई जाती है. अंडे के अंदर पाए ज…
सोयाबीन में कितना प्रोटीन पाया जाता है ?
सोयाबीन प्रोटीन का बहुत बड़ा स्त्रोत होता है. इसमें प्रोटीन के साथ साथ अन्य पौषक तत्व भी पाए जाते हैं. अगर सोयाबीन में प्रोटीन की मात्रा की बात करें, तो इसमें लगभग 42 प्रतिशत तक प्रोटीन पाया जाता है.…
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वैसे तो अंडा और सोयाबीन दोनो में ही अच्छी मात्रा में प्रटीन पाया जाता है तथा इन दोनों को एक अच्छे स्त्रोत के रूप में मान्यता प्राप्त है. लेकिन अगर इन दोनों कि तुलना की जाए कि किसमें अधिक मात्रा मे प्र…
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